Baklava

Baklava, een heerlijk, mega zoet en plakkerig dessert. Ik vind het echt heerlijk dus ik besloot het te maken. Ik zeg vooraf even dat dit geen authentiek recept is die ik van iemand heb gekregen, maar lekker is het zeker. Kleine disclaimer, dit is zo lekker dat je het niet lang kan bewaren! Laten weMeer lezen over “Baklava”

No-bake cheesecake voor Pasen

Wat is er nou lekkerder dan een fruitige cheesecake versierd met heel veel chocolade. De smaken van aardbei en bosvruchten zijn favoriet bij velen. En een ding is zeker, dit prachtige exemplaar steelt zeker de show. Bakken jullie mee? Ingrediënten:Voor de bodem:– 250 gram oreo’s – 50 gram gesmolten roomboterVoor de vulling: – 125 gramMeer lezen over “No-bake cheesecake voor Pasen”

Appel-noten taartjes

Een klein, maar fijn taartje. Iets wat ik graag op tafel zet. En dan zeker als het ook nog eens mega lekker is. Vandaag maak ik appel-noten taartjes met ook nog een laagje spijs erin. Echt gruwelijk lekker en zeker het proberen waard. Voor dit recept is het handig om bak/flan-ringen te hebben, maar hebMeer lezen over “Appel-noten taartjes”

Banaan-havermout pannenkoekjes

Mijn all-time favorite ontbijt is pannenkoekjes. Van die lekkere, fluffy american pancakes. Alleen echt gezond is dit niet. Daarom heb ik vandaag een recept voor lekkere pannenkoekjes, maar een stuk gezonder! De basis van de pannenkoekjes is banaan en havermout, ingrediënten die je vaak toch in huis hebt. Ik combineerde de pannenkoekjes met een lekkerMeer lezen over “Banaan-havermout pannenkoekjes”

Mango-passievrucht cheesecake

Cheesecake is een van de dingen die ik nog niet vaak heb gemaakt. Wel eens gedaan, maar alweer veel te lang geleden. En daarom werd het tijd om er eens mee aan de slag te gaan. Het zijn zomerse smaken, die toch ook een zomers gevoel meebrengen, zelfs in deze donkere dagen! Dit is eenMeer lezen over “Mango-passievrucht cheesecake”

Feestelijk dessert

Iedereen die mij kent weet dat ik dol ben op het maken van zoete desserts. Het is iets wat ik altijd wil doen wanneer we met zijn allen gaan koken. Deze keer heb ik, al zeg ik het zelf, iets heel lekker bedacht! Perfect om indruk te maken op de (schoon) familie! Een heerlijke mango-mousseMeer lezen over “Feestelijk dessert”